この度はご来店いただき誠にありがとうございます。
新鮮で美味しい「シャインマスカット」「クイーンルージュ」「クイーンニーナ」「ナガノパープル」を皆様に提供していきます。この機会に是非食べてみてください。
TamaFarm(タマファーム)は、昭和40年代に先代である父が始め、現在2代目として先代から引き継いだ「味へのこだわり」を追求しつつ一人でも多くの方に喜んでいただけるような果物作りに励んでおります。
私たちは認定農家です

認定農家とは、効率的で安定した農業経営を目指す農業者が自ら農業経営改善計画(規模拡大・生産方式経営管理の合理化・農業従事者の様態の改善)を作成し、市町村長が基本構想に照らして認定したプロの農業者のことを言います。
ブドウの品種は全国で100種類以上あると言われています。
全国の有名ぶどう産地・有名果物専門店を視察する中で、消費者に最も好まれる品種は何かと探し求めていたら、種無しで皮ごと食べられしかも食味が抜群と三拍子揃った究極の品種、「ナガノパープル」&「シャインマスカット」に出会いました。
一粒口に入れた瞬間、爽やかな甘さが口いっぱいに広がり、みずみずしい食感に衝撃を受けました。食べ始めたらもう止まりません。2粒3粒とどんどん手が伸び、いつの間にか一房食べてしまいました。この驚きは忘れることができません。それ以来、種が無く皮ごと食べられ食感も美味しい「ナガノパープル」&「シャインマスカット」の魅力に取り付かれてしまいました。皆様も虜になること間違い無しです。従来のぶどうのイメージを根本から変えた「新品種の果物」です。
こんな美味しいぶどうを皆様にも是非味わっていただきたいと願う一念で数年前から自園で栽培を開始しました。どうぞ本物の美味しさをこの機会に是非ご堪能ください。絶対に期待を裏切りません。
ナガノパープルについて
数年前に家業継承により、ぶどうの栽培を始めた時、当園では従来からの種ありぶどう「巨峰」オンリーでしたが、全国の生産地や有名果物専門店を視察する中で、食べやすく種がないぶどうが消費者に好まれるようになってきたことを強く感じました。
また、巨峰等についてお客さまにお聞きすると、「皮を剥くのが面倒」「皮を剥くのに手が汚れる」「種があって食べづらい」「子供が食べる時に服を汚す」などと敬遠されることもわかりました。
このような難点をすべて解決してくれるぶどうを探し求めていた時に、「ナガノパープル」に出会いました。
ナガノパープルは、皮が薄く皮と実の部分が一体となっているため、今までの「ぶどうの概念」とは全く異なっており、種がなく、そのまま丸ごと食べられます。
これぞ私が求めていた「究極のぶどう」であると確信を持ちました。
ただ、こんな優秀なぶどうですが、まだまだ産地や生産者が限られており、市場に出回るのもごくわずか。年々増えておりますが、人気が高いナガノパープルは、手に入れるのがなかなか難しい状況です。
販売終了後も問い合わせを多数いただいており、皆様の関心の高さに驚いています。
片親が巨峰なだけあり、一見巨峰そっくりですが、糖度18度~21度と抜群の甘みを誇っています。その上、巨峰にはない食べやすさがあります。
爽やかな最高級ぶどう「ナガノパープル」を新鮮な状態でお届けするため、早朝の果実の温度が安定している時に収穫し、新鮮さに注意を払い、皆様の元へ最高の状態でお届けできるよう努めております。
お手元に届きましたら、冷蔵庫(野菜室)で保管すると、鮮度が保て一番美味しい状態で賞味いただけます。
当園の樹になった状態で熟させた「ナガノパープル」を是非ご賞味ください。
シャインマスカットについて
「シャインマスカット」は平成18年に「スチュウベンとマスカットオブアレキサンドリア」に「日南」を交配して育成された大粒で食味良好なブドウです。
近年、様々な種類の青系ぶどうが誕生していますが、その中でも最も糖度の高いぶどうとされるのがシャインマスカットだと言われています。
「パリッ!」「サクッ!」と程よい食感、濃厚な甘味、芳醇で高貴な香りが口いっぱいに広がり食べた人を必ず病みつきにさせる魅力があります。糖度は20度以上と高く、しかも皮ごと食べられる、まさに「奇跡」のぶどうです。お年寄りから、お子様まで喜んで頂けます。
優れた特性と外観の美しさを兼ね備えたシャインマスカットは、『ぶどうの女王』と呼ばれたマスカットオブアレキサンドリアを超えるぶどうと言われています。
まさに『宝石』と呼ぶにふさわしいぶどうです。
酸味が少なく、しっかりとした甘味があり、マスカット系ぶどう特有の香りが上品な味わいをさらに引き立てます。
かつて生産者相手に開かれた説明会の時に試食で出された『シャインマスカット』に、みんな『美味い美味い!』と何粒も食べて、きれいサッパリ完食したことがありました。
プロが唸った新品種『シャインマスカット』。ぶどう作りのプロがこぞって注目している期待のぶどう『シャインマスカット』をお届けいたします。

シャインマスカットは「スチュウベンとマスカットオブアレキサンドリア」に「日南」を交配して育成された大粒で食味良好なブドウです。
近年、様々な種類の青系ぶどうが誕生していますが、その中でも最も糖度の高いぶどうとされるのがシャインマスカットだと言われています。
「パリッ!」「サクッ!」と程よい食感、濃厚な甘味、芳醇で高貴な香りが口いっぱいに広がり食べた人を必ず病みつきにさせる魅力があります。

糖度は20度以上と高く、しかも皮ごと食べられる、まさに「奇跡」のぶどうです。
お年寄りから、お子様まで喜んでいただけます。
優れた特性と外観の美しさを兼ね備えたシャインマスカットは、『ぶどうの女王』と呼ばれたマスカットオブアレキサンドリアを超えるぶどうと言われています。
まさに『宝石』と呼ぶにふさわしいぶどうです。